环球消息!猪肚鸡汤怎么煲?需要准备哪些原料?
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来源:热讯网 时间:2023-02-02 16:51:29
(资料图片仅供参考)
最近这段时间总有小伙伴问小编猪肚鸡汤怎么煲是什么,小编为此在网上搜寻了一些有关于猪肚鸡汤怎么煲的知识送给大家,希望能解答各位小伙伴的疑惑。
猪肚洗净备用,鲜鸡洗净切块,把鲜鸡入水焯水一次,把红枣、枸杞和鸡块一起塞进猪肚中,并用牙签封住开口,锅中放水,放入酿好的猪肚鸡,加入姜片和少量料酒,然后放入配料,大火烧开,炖煮两小时即可。
汤是大量的水和各种煮熟蔬菜、肉类以及一些其他的佐料经长时间的文火慢炖,从而味道外泄,和水混合在一起,便形成了美味的汤。不含防腐剂。
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