环球信息:熏肉大饼怎么做好吃？步骤是什么？

快讯来源：热讯网时间：2023-01-12 16:03:30

哈喽小伙伴们，在日常生活中我们或多或少的都会接触到熏肉大饼的做法方面的一些说法，有的小伙伴还不是很了解，今天就给大家详细的介绍一下关于熏肉大饼的做法的相关内容。

(资料图片仅供参考)

1、300g面留出两汤匙，其余和好面，盖上保鲜膜备用

2、起锅放依次下大米，茶叶，白糖开中火

3、锅内放入蒸帘，酱好的五花肉放蒸帘准备熏肉

4、盖锅盖，保持这个火侯3、4分钟，关火，不要打开锅盖，继续熏制。

5、另起炉灶，锅内倒入少许油，待油烧至六成热浇到预留好的面粉上，搅拌，油酥做好了！

6、面团擀成薄片，刷油酥

7、对折

8、再刷油酥，对折

9、用手把方形面捏成圆饼

10、擀薄开烙

11.翻两回面基本就成熟了

12.切成两半

13.有好多层

14.这时候肉熏好了，出锅，切片

15.抹酱，夹肉，香葱